David Biggs

David Biggs ist ein südafrikanischer Autor, Fachmann und Juror für Weine Südafrikas.

David Biggs ist ein südafrikanischer Autor, Fachmann und Juror für Weine Südafrikas.

Der aus der südafrikanischen Karoo, der ländlichen Gegend von Middelburg stammende David Biggs schreibt, unter anderem, seit 1979 als Autor über Weine Südafrikas und Cocktails, hat seit über 30 Jahren eine eigene Kolummne in der Zeitschrift Cape Argus, die Tavern of the Sea und liefert regelmäßig Beiträge für das Good Taste Magazine. Über ein zufälliges Kursangebot für Wein-Novizen fand David Biggs zum südafrikanischen Wein und  besuchte daraufhin weitere Aufbaukurse bei Gilbeys Company und an der später gegründeten Cape Wine Academy. 1998 legte er die bekannt schwere Prüfung für die Zulassung als Juror unter Professor Joel van Wyk ab. Einladungen zu der Stellenbosch Bottled Wine Show und der Robertson Bottled Wine Show, Vorläufern des heute wichtigsten Weinwettbewerbs in Südafrika, der Veritas Wine Competition, folgten und mehrten die Erfahrung von David Biggs als Wein-Juror. Er hat, seit der ersten Veranstaltung, an jeder der Veritas Wine Competitions als Richter teilgenommen. David Biggs verkostet und bewertet Weine für den bekannten Weinführer Platter’s South African Wine Guide und ist zudem Gründungsmitglied des Wine-of-the-Month Club tasting panel, einer internetbasierten Wein-Jury, unterstützt die Jury der alljährlichen Muscadel Competition (David Biggs liebt süße Weine) und betreibt eine eigene Internetseite zu Themen über die Weine von Südafrika.

Internetseite von David Biggs:

• davidbiggsonline.com