Essen & Trinken

Im farmgeprägten Leben in Namibia sind Essen und Trinken gern und gesellig gepflegte Rituale und Erfolgsrezepte aller Art finden sich hier in manchem Namibia Kochbuch.

In absteigender Reihenfolge

Chorus and Cuisine Namibia: Eine Küchen-Safari mit Rezepten und Musik

Buch und CD Chorus and Cuisine Namibia stellen die namibische Küche und Rezepte sowie hübsche Choreinlagen der Küchencrews vor. Mehr erfahren
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24,90 € *

Bundu Food for the African Bush

Bundu Food for the African Bush has been made for off-roaders travelling faraway places. Mehr erfahren
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Catch it, cook it in Southern Africa

Catch it, cook it in Southern Africa bridges the gap between catching your fish and bringing it to the table. Mehr erfahren
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Potjiekos Favourites

This is a superlative collection of over 150 tried and tested potjiekos recipes and really true South African and Namibian favourites. Mehr erfahren
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The ultimate Snowflake Collection

The ultimate Snowflake Collection provides detailed basic techniques and practical tips designed to help you achieve delicious and tempting baked products. Mehr erfahren
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Bake Happy

Bake Happy is a wonderful selection of anecdotes and recipes for cakes, tarts, puddings, slices, breads, muffins, scones, biscuits, bars and so much more for every event. Mehr erfahren
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Tastes of Africa

The recipes in Tastes of Africa have been traditionally grouped, including starters, fish, meat, vegetarian, side dishes, desserts and breads. Mehr erfahren
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Fuss-free Braais

Fuss-free Braais proivdes interesting new braaing ideas, to prepare outdoors on a gas, wood or charcoal fire. Mehr erfahren
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Weber Braai Bible

Weber Braai Bible, winner of the 2014 Gourmand World Cookbook Award, is a groundbreaking compendium on braaing South Africa and Namibia style. Mehr erfahren
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What's cooking: With contributions of Namibian Chefs

"What's cooking" is a modern and appetizing recipe book with contributions of Namibian Chefs. Mehr erfahren
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A Cook's Compendium

A Cook's Compendium consists of 250 essential tips, techniques, trade secrets & tasty recipes. Mehr erfahren
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For the Love of Baking

For the Love of Baking covers the range from cakes, cupcakes and desserts to biscuits and tray bake. Mehr erfahren
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Life on a table: Stories from my Namibian kitchen

Life on a table: Stories from my Namibian kitchen is a richly illustrated cookbook with a wide range of Namibian recipes. Mehr erfahren
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BEEF! Steaks: Meisterstücke für Männer

Aus der BEEF!-Kochbuchreihe widmet sich Steaks: Meisterstücke für Männer innovativen, wirklich guten Rezepten, der erfolgreichen Verwirklichung von Grillfantasien und der praxisnahen Erfüllung von Geschmackssehnsüchten. Mehr erfahren
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BEEF! Grillen: Meisterstücke für Männer

In dem attraktiven Band BEEF! Grillen: Meisterstücke für Männer dreht sich alles, über Fleischkauf, die fachlich richtigen Bezeichnungen bis zu den Grillmethoden, um die große Kunst des richtigen Braaiens. Mehr erfahren
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BEEF! Wurst: Meisterstücke für Männer

BEEF! Wurst: Meisterstücke für Männer ist eine wundervoll aufgemachte "Enzyklopädie" individueller, traditioneller und regionaler Wurstkreationen, mit Fachteil, Rezepten und Praxisanleitungen für ambitionierte Selbermacher. Mehr erfahren
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BEEF! Nose to Tail: Meisterstücke für Männer

In BEEF! Nose to Tail: Meisterstücke für Männer geht es um die vollständige Verarbeitung des ganzen Tieres, seiner Innereien und heute fast vergessener Fleischpartien. Mehr erfahren
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Into the Wild: die Outdoorküche

Into the Wild: die Outdoorküche zeigt das Garen ind der Erdgrube, wie man Lamm und Flammkuchen im selbstgebauten Lehmofen backt, Käse und Butter selbst herstellt, wurstet, räuchert, braut oder einlegt. Über 100 köstliche Rezepte! Mehr erfahren
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Breweries, Politics and Identity: The History Behind Namibian Beer

Breweries, Politics and Identity: The History Behind Namibian Beer tells how beer has been transformed from an icon of white settlers into a symbol of the independent Namibian nation. Mehr erfahren
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Ababis Gästefarm: LEKKER! Namibische Farmküche zum Kochen und Genießen

Ein neues Namibia-Kochbuch in deutscher Sprache und über Farm Ababis: LEKKER! Namibische Farmküche zum Kochen und Genießen. Mehr erfahren
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