Cathy van Zyl

Cathy van Zyl ist die derzeit einzige Südafrikanerin, die den Titel Master of Wine trägt und Mitbegründerin des südafrikanischen Weinmagazins Grape.

Cathy van Zyl ist die derzeit einzige Südafrikanerin, die den Titel Master of Wine trägt und Mitbegründerin des südafrikanischen Weinmagazins Grape. © Cathy van Zyl

Cathy van Zyl ist die derzeit einzige Südafrikanerin, die den Titel Master of Wine trägt und ist Mitbegründerin des südafrikanischen Weinmagazins Grape.

Cathy van Zyl entdeckte ihr Interesse am südafrikanischen Wein zusammen mit Ihrem Ehemann Philip van Zyl. Beide bauten im Lauf der Jahre auf ihrem Hobby beachtliche Karrieren auf. 1999 wurde ihr Ehemann der Herausgeber alljährlich erscheinenden Referenzwerks für über 6000 Weine aus Südafrika, dem Weinführer und Ratgeber Platter’s South African Wine Guide. Cathy und Philip van Zyl belegten Anfang der 1990er Jahre Lehrgänge an der Cape Wine Academy und verbrachten ihren Urlaub auf dem außerhalb Stellenbosch gelegenen Weingut Louisenhof, das damals ihrer Großtante gehörte. 1995 zogen Cathy van Zyl und ihr Mann nach Somerset West, um im Zentrum des Weinanbaus von Südafrika zu leben und zu arbeiten. Cathy van Zyl machte sich bald einen Namen als Fachfrau und Weinkennerin und erlangte auch international Bekanntheit. Mit der 2005 erfolgten Verleihung des Titels Master of Wine durch das Institute of Masters of Wine (IMW) in London, war Cathy van Zyl die erste Person in Südafrika, die diese Auszeichnung trug. Cathy van Zyl ist Mitglied der Jury der renommierten Trophy Wine Show and des Wine Magazine, auf zahlreichen nationalen und internationalen Veranstaltungen rund um das Thema Wein vertreten und schreibt für internationale Fachmagazine und Weinblogs. Cathy van Zyl ist Mitbegründerin des Weinmagazins Grape, doziert an der Cape Wine Academy über Weinverkostung und theoretische Fragen der Weinherstellung und organisiert die Seminare des Institute of Masters of Wine (IMW) im französischen Bordeaux, wo die Studenten des zweiten Ausbildungsjahres ausgebildet werden. Cathy van Zyl verkostet und bewertet südafrikanische Weine als Mitglied der Jury des Platter’s South African Wine Guide.


van Zyl, Cathy im Namibiana-Buchangebot

Platter's South African Wine Guide 2018

Platter's South African Wine Guide 2018

The 38th edition of Platter's South African Wine Guide in 2018 is the undisputed market leader and the leading wine resource for a wide variety issues on South African wines and wine estates.

Platter’s South African Wine Guide 2017

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Since 1980 Platter’s South African Wine Guide has been the undisputed leading guide to the world of South African wines. This is the edition of 2017.

Platter’s South African Wine Guide 2016

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Since 1980 Platter’s South African Wine Guide has been the undisputed leading guide to the world of South African wines. This is the edition of 2016.